Doğum gününü qeyd etmək həmişə xoşdur, çünki ad günü insanı çox diqqət, isti təbriklər və hədiyyələr alır. Bayrama yalnız ən yaxın dostlar, ailə və sevdikləriniz gəlir. Təbii ki, süfrədə orijinal qəlyanaltılar, ən yaxşı içkilər və misilsiz desertlər görünür. Bununla belə, qonaqlarınızı yalnız kulinariya şah əsərləri ilə deyil, həm də evdə hazırlanmış bayram dekorasiyası ilə təəccübləndirə bilərsiniz.
Masanın üzərinə atılan uzun bir parça zolağı oturma otağının görünüşünü tamamilə dəyişdirə və bayram atmosferi yarada bilər. Qaçış cilalanmış masanın boş səthinə və ya ziddiyyətli rəngli süfrəyə qoyulur. Şənlik süfrəsini bəzəyərkən, süfrə aparatı müxtəlif kompozisiyalar yaratmağa imkan verən dekorativ element kimi mühüm rol oynayır. Sonra öz əllərinizlə orijinal bir trek düzəltməyə baxacağıq.
Alətlər və materiallar:
İstehsal texnologiyası:
Yapışqan parçaları astarlı parça ilə birlikdə kəsdik. Orijinal qaçış hazırdır, eyni parçadan kiçik naxışlar və ya ziddiyyətli rəngdə parlaq vurğularla tamamlana bilər.
Məsləhət! Masanın ortasına bir qaçışçı qoyun və üzərinə qablar, çiçək vazaları və meyvələr qoyun. Dəyirmi masa üçün bir-birinə perpendikulyar olan iki qaçışdan istifadə edin.
Bayram masasının dekorasiyası ən sadə əşyalardan və əşyalardan hazırlana bilər. Məsələn, xidmət üçün lazım olan salfetləri füsunkar bir çiçək şəklində qatlayırıq. Ənənəvi kağız güllər hər kəsə çoxdan məlumdur, lakin həcmli lotus şübhəsiz ki, qonaqları təəccübləndirəcək və bayramı bəzəyəcək. Bənzər bir dekorasiya da mərkəzi kompozisiyaya çevrilə bilər.
Alətlər və materiallar:
İstehsal texnologiyası:
Lotus çox təsir edici olur və formasını yaxşı saxlayır. Asanlıqla daşına və masanın müxtəlif sahələrinə yerləşdirilə bilər.
Məsləhət! Çiçəyin mərkəzi sərbəst qalır, ona görə də onu daha da bəzəyə bilərsiniz. Sarı salfetlərdən nazik borular düzəldin, onları yarıya qatlayın və məhsulun mərkəzinə daxil edin.
Heç bir bayram ənənəvi ziyafəti tamamlayan şirin desertlər olmadan tamamlanmaz. Ad gününüzü qeyd edərkən mütləq rəngli tort, şirniyyat və xəmir hazırlayacaqsınız. Meyvə adətən salat kimi verilir və ya ayrı boşqabda gözəl düzülür. Şənlik masası üçün əla bəzək olacaq və hadisənin qəhrəmanına və qonaqlara çoxlu müsbət emosiyalar bəxş edəcək bir meyvə buketi etməyi təklif edirik.
Alətlər və materiallar:
İstehsal texnologiyası:
Kompozisiyalar yaratmaq üçün onlardan ahəngdar buketlər hazırlayaraq tamamilə hər hansı bir meyvədən istifadə edə bilərsiniz. Dekorasiyalar sarğı kağızı, süni çiçəklər və budaqlarla tamamlana bilər.
Məsləhət! Bir buket üçün yalnız yetişmiş giləmeyvə və meyvələri seçin. Bununla belə, onların çox şirəli olmadığından əmin olun, əks halda struktur şişlərə yapışmayacaq.
Təzə çiçəklər, xüsusən də ad günündə bayram masası üçün ən yaxşı bəzəkdir. Sevimli bitkilərin kiçik kompozisiyaları evdə hazırlanmış vazalara yerləşdirilə bilər. Bunu etmək üçün hər hansı bir mətbəxdə tapıla bilən ən sadə materiallara ehtiyacınız olacaq. Belə bir vazada bir buket şənlik masasının mərkəzinə yerləşdirilə bilər və ya bir neçə eyni kompozisiya hazırlanaraq yeməklər arasında yerləşdirilə bilər.
Alətlər:
İstehsal texnologiyası:
Dekorativ vazalar hazırdır, məhsulları tamamilə qurutmaq və uyğun çiçək kompozisiyalarını seçmək qalır. Dekorasiya üçün istənilən rəngdən istifadə edə bilərsiniz. Qara rəngli vazalar çox təsir edici görünür və parlaq çalarlar bayram əhval-ruhiyyəsi verir.
Məsləhət! Zərgərliyin yaxşı qurumasını və formasını saxlamasını təmin etmək üçün onu sobada ən aşağı temperaturda qapı açıq vəziyyətdə qurutun.
Doğum günü üçün şənlik süfrəsini bəzəyərkən fəsillərin mövzusundan istifadə edin. Çöldə yağışlı payızdırsa, dekorasiyada rowan budaqları, konuslar və yarpaqlar üstünlük təşkil edə bilər. Qış süfrəsi qar dənəcikləri, ladin budaqları və gümüş bəzəklərlə tamamlanacaq. Yazda qeyd etmə təşkil edən ad günü adamları çiçək aranjımanına diqqət yetirməli və rəng qatmalıdırlar. Yaz aylarında meyvələr, tərəvəzlər və giləmeyvə orijinal bəzək kimi xidmət edəcəkdir. Dekorunuzu rəngarəng edin və istəklərinizə və yaradıcı impulslara əməl edin.
Ad gününə hazırlıq çox xoşdur. Belə bir bayram ildə bir dəfə olur. Təbii ki, insanlar bu gün öz əzizlərini, yaxınlarını bu hadisəni qeyd etmək üçün dəvət edirlər. Təbii ki, belə əziz qonaqlar üçün bayram süfrəsi açılıb, üzərinə ən yaxşı yeməklər, içkilər düzülür. Ancaq qonaqlarınızı həqiqətən təəccübləndirmək istəyirsinizsə, onda bayram süfrəsini gözəl bəzəməlisiniz. Ancaq bu nəşrdə bunu necə düzgün edəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik.
Süfrə seçimi.
Bu yazıda öz əlinizlə bir ildönümü üçün masanı necə bəzəyəcəyini anlamağa çalışacağıq. Burada sizə bayram süfrələrinin təsvirini və fotoşəkilini təqdim edəcəyik. Ümid edirik ki, bayram süfrəsini bəzəmək üçün düzgün və eyni zamanda zərif variantı seçə biləcəksiniz.
Şübhəsiz ki, bayram süfrəsinin bəzədilməsi düzgün və zərif süfrə seçməklə başlamalıdır. Burada bir neçə variantı rəhbər tuta bilərsiniz. Ola bilər:
Bir rəngdə süfrə. Bu kətanın naxışı olmaya bilər və ya bir az görünən naxış ola bilər. Bir qayda olaraq, belə süfrələr fon kimi istifadə olunur. Belə bir süfrə vurğu ola bilməz.
Doğum günü şənliyi müəyyən bir mövzuda keçiriləcəksə, parlaq rəngli bir süfrə istifadə edilməlidir. Belə bir süfrənin parlaqlığı ilə tamamlana bilər: gözəl boşqablar, bayram şüşələri və əlbəttə ki, bayram yeməkləri.
Şənlik süfrəsini bəzəmək üçün saçaqlı və ya kənarı olan süfrə uyğun ola bilər. Bir qayda olaraq, belə bir süfrəni xüsusilə bayram günlərində istifadə etmək məsləhətdir.
Fon dizaynını necə etmək olar.
Çətin mövzu fon dizaynıdır. Bir qayda olaraq, dizayn ad günü adamının üstünlüklərindən və onun xarakterindən asılıdır. Fon dizaynına bayramın üslubu və mövzusu da təsir edir. Yubileyiniz üçün hər yerdə bayram süfrəsi qura bilərsiniz. Bu münasibətlə seçə bilərsiniz: çiçəkli çiçək yataqları arasında bağda gözəl bir yer və ya bir ölkə evində bir teras. Atmosferi həqiqətən bayram etmək üçün aşağıdakı məsləhətlərdən istifadə etməlisiniz.
Bir ad günü təşkil edərkən, xırda şeyləri unutma. Belə bir bayramda şamlar, çiçəklər və hətta kiçik suvenirlər rahatlıq yaratmağa kömək edəcəkdir.
Ad günü şənliyinin keçiriləcəyi otaq təzə və təmiz olmalıdır. Həm də xoş bir qoxu olmalıdır.
Qonaqlarınız üçün yaşayış yerləri haqqında düşünün. Şənlik masası qonaqlar üçün ümumi əlçatan bir yerdə yerləşdirilməlidir. Onlar ona maneəsiz yaxınlaşmalıdırlar.
Qablar və salfetlər ilə nə etmək lazımdır. Onları dizaynda necə istifadə etmək olar.
Hər bayram süfrəsinin ən vacib atributu yeməklərdir. Bununla belə, bayram süfrəsində çoxlu yeməklər qoymamalısınız. Amma o da kiçik olmamalıdır. Qabların seçimi də çətin məsələdir. Xüsusilə, bayram süfrəsini bəzəyərkən tez-tez əsas dizaynın rənginə sahib olan yeməklərdən istifadə edirlər. Fərqli rəngli qablar da istifadə edilə bilər. Ağ qablar da uyğun gəlir.
Dekorasiyada salfetlərdən istifadə edirik.
Yubileyiniz üçün süfrəni necə bəzəyəcəyinizi bilmirsinizsə, nəşrimizdəki fotoşəkilə baxın. Bu məqalənin sonunda bayram üçün süfrənizi bəzəmək üçün əla ideyaları olan maraqlı fotoşəkilləri tapa bilərsiniz. Əgər süfrəni bayram münasibətilə bəzəyirsinizsə, onda salfetlər haqqında unutmayın. Onları gözəl şəkildə qatlasanız və masanın hər tərəfinə düzsəniz, o zaman bütün qonaqlarınızı görünüşü ilə sevindirə və hətta təəccübləndirə biləcəklər. İndi sizə salfetlərdən orijinal kompozisiyalar yaratmaq üçün bir neçə sxem təqdim edəcəyik.
Şənlik süfrəsini bəzəmək üçün çiçəklər.
Böyük arzunuz varsa, bayram süfrəsini təzə çiçəklərlə bəzəyə bilərsiniz. Xüsusilə, çiçəklər gözəl bir vazaya yerləşdirilə bilər. Bu vaza masanın ortasına qoyulmalıdır. Çiçəkli miniatür səbətlərdən də istifadə edə bilərsiniz. Onlar masanın bütün uzunluğu boyunca yerləşirlər. Şənliyinizə az sayda qonaq gəlirsə, kiçik çiçəklərdən istifadə edin. Onlar plitələrin yanında yerləşdirilir və ya özləri plitələrə yerləşdirilir.
Masanın qurulması.
Çox yüksək deyil, biz bayram süfrəsini bəzəmək üçün əsas qaydalar haqqında danışdıq. İndi sizə bayram süfrəsi üçün foto ideyalar təklif etməyə dəyər.
Eyni konsepsiyanı izləyən tamamilə hər bir masa quruluşunun əla göründüyünü söyləmək lazımdır. Ancaq qeyri-adi bir kompozisiya seçsəniz, qeyri-adi bir effekt əldə edə bilərsiniz. İndi biz sizə maraqlı dizayn ideyaları təqdim edəcəyik.
Rus üslubunda. Bu üslub yalnız bu yaxınlarda populyarlaşdı. Təbii ki, onun insanlardan yorulmağa vaxtı yox idi. Masanın üstünə quraşdırmağa dəyər: samovar, yuva quran kuklalar və çubuqlarda xoruzlar. Qonaqlarınız bu masanı uzun müddət xatırlayacaqlar.
Rustik üslub. Bu üslub əsasən toy dekorasiyasında məşhurdur. Bununla belə, tez-tez ev şənliklərini bəzəmək üçün də istifadə olunur.
Çaplı, ziqzaqlı və ya zolaqlı qara-ağ-çəhrayı-qızıl rəng sxemi də bu mövsümün hitidir. Bayram masasını bəzəmək üçün etibarlı şəkildə istifadə edilə bilər.
Çiçək motivləri də bu gün məşhur mövzudur. Ona görə də süfrə qurarkən nəbati motivlərdən cəsarətlə istifadə edin.
Müəyyən bir mövzuda masanı necə bəzəmək olar.
Doğum gününüz hər hansı bir mövzuya bağlıdırsa, o zaman bayramınız müvəffəqiyyətə və maraqlı fotoşəkillərə məhkum olacaq.
Bu gün böyüklər və uşaq partiyaları üçün çox sayda mövzu var. Ancaq unutmayın ki, hər bir mövzu müəyyən aksesuarlara sahib olmağı tələb edir. Hər hansı bir mövzuda ad günü partiyasını bəzəməyin bahalı bir zövq olduğunu düşünməyin. Əslində, bu vəziyyətdə ucuz əşyalar və aksesuarlarla dolana bilərsiniz.
Cədvəl parametrlərinin bəzi nümunələrinə nəzər salın. Onları bəyənəcəyinizi düşünürük.
Nəhayət
Bu gün sizə yubiley üçün masanı necə gözəl bəzəmək barədə danışmağa çalışdıq. Orijinal fikirlərimizə əlavə olaraq, bu işdə təxəyyülünüzü istifadə edə bilərsiniz. Ümid edirik ki, siz bütün qonaqlarınıza xoş xatirələr bəxş edəcək bayram şənliyi təşkil edə biləcəksiniz.
Bayram münasibətilə şık masa bəzəyi həmişə ev sahiblərinin zövqünü vurğulayacaq, qonaqların heyranlığına səbəb olacaq və bayramı bəzəyəcək. Bugünkü master-klass evdə ad günü masasının necə bəzədilməsinə həsr olunub (hər zövqə uyğun fikirləri olan fotoşəkillər!). Tətil təşkil edənlər və ya sevdiklərini təəccübləndirmək istəyənlər üçün 4 maraqlı masa bəzək variantları və dekorasiyaya qənaət etmək üçün bir neçə məsləhət təklif edirik.
"Ən yaxşı improvizasiya yaxşı hazırlanmış improvizasiyadır." Təsəvvür edin, siz artıq şənlik axşamının üslubu ilə tanış olmusunuz və ya rəng sxeminə qərar vermisiniz, lakin son anda məlum olur ki, boşqablar və ya çəngəllər kifayət deyil və süfrədə əvvəlki partiyaların xatirələri var. Qonaqlar gələndə bu kiçik şeylər xatırlanır. Beləliklə, onlardan başlayaq.
Prosedur:
Əlbəttə ki, salfetlər, boşqablar və bıçaqlar yalnız lazımi miqdarda (tercihen ehtiyatla) deyil, həm də lazımi keyfiyyətdə olmalıdır. haqqında unutmayın meyvə və desertlər üçün yeməklər, həmçinin şamlar, çörək səbətləri və çiçək vazaları haqqında. Müxtəlif ölçülü və formalı qablar pis forma hesab olunur, qablara üstünlük verilir.
Masanın qurulması qaydalarını təzələmək faydalı olardı.
Şənlik süfrəsi bəzəyinin əvəzedilməz detalı - süfrə. Krujeva naxışları təntənə əlavə edəcək və rənglərin və toxumaların müxtəlifliyi bəzək üçün geniş imkanlar yaradır.
Adi kağızların əvəzinə istifadə edin kətan salfetlər, qapağa qatlanmış (yarımda qatlayın, alt kənarını bükün) və ya salfeti halqaya sıxın.
Onu ad günü oğlanının yanına qoyun çiçəklərlə vaza. Buket həcmlidirsə və yalnız görünüşü bloklayacaqsa, onu masadan çıxarmaq daha yaxşıdır.
Meyvə və içkilər hər kənarına qoyulur. Çörək və qəlyanaltılar- qonaqların yanında eyni məsafədə.
Etiket qaydalarına əsasən, boşqablar masanın kənarından 1 sm, bir-birindən isə ən azı 0,5 m məsafədə yerləşdirilməlidir. Mərkəzdə xidmət qabı, onun üstündə qəlyanaltı (və ya isti yemək üçün) var. Bıçaqlar boşqabın sağına, çəngəllər sola qoyulur. Bu vəziyyətdə, ilk növbədə lazım olacaq cihaz plitədən ən uzaqda yerləşir. Eynəklər azalan ardıcıllıqla (soldan sağa) yerləşdirilir.
Rənglərin düzgün birləşməsi harmoniya və rahatlıq atmosferi yarada bilər. Bu, yalnız gözəl bir həll deyil, həm də kifayət qədər büdcə seçimidir. Palitra seçərkən səhv etməmək üçün bu ipucuna diqqət yetirin:
Qeyri-adi motivlər və üslubla süfrə dekorasiyası bayrama xüsusi orijinallıq qatacaq.
Matryoshka kuklaları, simitlər, boyalı samovar, xoxloma, şirin xoruzlar - bütün bunlar masa rəsm a la rus. Bu dizayn seçimi yenicə modaya girməyə başlayır. Bayramın məcburi atributları: vinaigrette, donuz yağı, jele ət, xəz palto altında siyənək.
Toy dekorasiyasında məşhur olan rustik, ev yığıncaqları üçün nadirdir. Lakonizm və sadəlik yaradacaq ruhlandırıcı atmosfer. Öz əlinizlə bu üslubda bəzəklər yarada bilərsiniz, bu da bayramın büdcəsinə müsbət təsir edəcəkdir.
Çiçəkli üslubda masa bəzəmək - qalibiyyət. Çiçək dizaynları təkcə vaza və ya qablarda deyil, həm də salfetlər və süfrələr üzərində dəbdədir.
Dekorun bahalı bir iş olduğuna dair güclü bir fikir var. Bu əslində doğru deyil. Təsəvvür və yaxşı zövqlə silahlanmış, hətta adi əşyalar da orijinal zərgərliyə çevrilə bilər. Necə? Seçimimizə baxın!
Bəli, ən adi meyvələr süfrənizi tanınmaz dərəcədə dəyişdirə bilər. Onları bir vazada bərabər bir təpəyə bükdüyünü təsəvvür etməyin - qutudan kənarda hərəkət edin. Alma, armud, nar və sitrus meyvələri bu məqsədlər üçün mükəmməldir. Uzun müddət görünüşünü itirməyən hər şey. Onları masanın mərkəzinə yerləşdirin, yaşıllıqları arxa kimi istifadə edin - bu seçimi ən sadə adlandırmaq olar. Yeməkdən sonra isə meyvələr təyinatı üzrə istifadə oluna bilər.
Əgər gözəllik sizin üçün rasionallıqdan daha vacibdirsə, meyvələri (xüsusilə sitrus meyvələrini) yarıya və ya dilimlərə kəsməkdən çəkinməyin. Maraqlı dekorasiyaya heyrətamiz bir qoxu da əlavə edəcək.
Ümumiyyətlə, meyvələrdən istifadə etmək üçün bir çox variant var. Məsələn, masanın ortasına kiçik bir ağac (əhəng, portağal və ya limon) qoya və meyvələrini boşqablara qoya bilərsiniz. Və ya buketin dayandığı şəffaf bir vazaya meyvə əlavə edin. Sadəcə əmin olun ki, qonaqlardan heç biri təsadüfən bu “limonad”a müdaxilə etməsin.
Xeyr, sən belə düşünmədin. Bu il "dadlı" tendensiya güclü mövqe qazandı. Dekorasiyada mini-buketlərdə kağız bükmək əvəzinə adətən buynuzlardan istifadə olunur. Gülməli və çox şirin görünür. Sınayın - qonaqlarınız sevinəcək.
Balonsuz hansı bayram tamam olardı? İndi dekoratorlar daha da irəli getdilər və yalnız onlarla otaqları deyil, həm də masanın özünü bəzəməyi təklif edirlər. Onlar mərkəzə yerləşdirilə və ya hər bir qonağın boşqabına əlavə edilə bilər. Ancaq bu dekorasiya seçimi müvəqqəti hesab edilməlidir, çünki daha sonra onu çıxarmaq məcburiyyətində qalacaq: axırda topların arxasından baxmaq, qonşunuzun gözünü masada tutmağa çalışmaq çox rahat deyil.
Buna görə də rahat bir alternativ icad edildi. Çox sayda top əvəzinə yalnız bir istifadə olunur, lakin gözəl bir tərkibdə. Adətən top çiçəklər və ya şirniyyatlarla bir səbətə bağlanır. Yeri gəlmişkən, bu, çiçəkçilərə yeni bir fikir verdi: tez-tez bu birləşmə bir balon şəklində hazırlanmışdır.
Bayram süfrənizi bəzəməyin başqa bir son dərəcə büdcə yolu. Qayıqlar adi kağızdan, rəngli və ya sənətkarlıq kağızından hazırlana bilər. Hamısı tətilinizin mövzusundan asılıdır. Məsələn, bir uşaq ad günü partiyasında uşaqlar tamamilə ağ bir freqatda öz naxışlarını tətbiq etməyə dəvət edilə bilər.
Və yenə də tamamilə pulsuz əldə edilə bilən bir bəzək. Filiallar bir az mistik atmosferdə yemək üçün mükəmməldir. Əsas odur ki, daha çox şam əlavə edin. Bu dekorun çox tutqun göründüyünü düşünürsənsə, budaqları parlaq və ya mirvari boya ilə rəngləyə və ya çiçəklər və yarpaqlarla bəzəyə bilərsiniz.
Söhbət yarpaqlardan gedir. Qurudulmuş, onlar da əla masa bəzəyi ola bilər. Budaqlarından qoparılan yaşıl yarpaqlardan istifadə etməyi məsləhət görmürük, çünki onlar tez xarici təravətini itirirlər. Ancaq onların qurudulmuş "qardaşları" hər hansı bir payız şənliyini bəzəyəcək və onlardan buket etmək lazım deyil.
Bu ilin hiti lələklərdir. Üstəlik, nə qədər rəngli və parlaq olsalar, bir o qədər yaxşıdır. Təhlükəsizliyə diqqət yetirməyi unutmayın, xüsusən də onlara boşqablarda xidmət etməyi planlaşdırırsınızsa. Əvvəlcə onları yaxşı dezinfeksiya edin.
2018-2019 mövsümündə masa dekorasiyasında istifadə tezliyində mübahisəsiz lider. Üstəlik, dekorativlər tərəfindən istənilən formada qiymətləndirilir: həm fərdi budaqlar şəklində, həm də sulu çələnglər şəklində Evkalipt, sarmaşıq, şam iynələri və sukkulentlər xüsusi populyarlıq qazanmışdır.
Yaşıllardan istifadə yollarına gəlincə, onların çoxu var. Məsələn, budaqları masanın ətrafına təsadüfən səpələmək, gözəl çələnglərlə bəzəmək, xidmət qabları və ya salfetlər üzərində yaşıllıqlarla bəzəmək və qonaqların hər birinin qarşısında onlara ad lövhələri yapışdırılmış kiçik buketlər qoymaq olar. Yeri gəlmişkən, tropiklər hələ də dəbdədir, buna görə də cəngəlliklə möhkəm əlaqələndirdiyiniz bitkilərə daha yaxından baxın.
Qəşəng dekorasiya kral masalarındakı bəzəklərə bənzəmək məcburiyyətində deyil. Bəzən çox kiçik bir detal ən güclü təəssürat yarada bilər. Bu texnika tez-tez dekoratorlar tərəfindən istifadə olunur, xüsusən də bütün digərlərindən bir neçə dəfə az xərcləndiyi üçün.
Bir çiçək və ya təvazökar bir buket ən çox bıçaqları bəzəmək üçün istifadə olunur, nahar başlamazdan əvvəl kiçik bir iltifat olaraq bir boşqaba yerləşdirilə bilər. Lentlərə yığın - onlar kompozisiyaya tamlıq əlavə edəcəklər.
Təbii ki, dekorasiyadan danışarkən buketləri qeyd etməyə bilməzdik. Şübhəsiz ki, onlar həmişə möhtəşəm görünürlər. Sadə qaydalara riayət etmək lazım deyilsə. Stolun üstünə selofanda çiçəklər qoymaq adət deyil, əlavə olaraq onlar üçün şəffaf, düz rəngli bir vaza seçmək daha yaxşıdır ki, görünüşü maneə törətməsin və diqqəti buketin özündən yayındırmasın.
Son zamanlar dekoratorlar daha sadə kompozisiyalara üstünlük verirlər. Bunlar hətta heç bir bəzəksiz çiçəklər ola bilər - təbiiliyi ilə gözəldirlər. Eləcə də çöl çiçəklərinin buketləri. Onların əsas çatışmazlığı qısa çiçəkləmə dövrüdür. Birdən çox böyük buket hazırlamaq, lakin bir neçə kiçik olanı müxtəlif qablarda birləşdirmək də dəb sayılır.
Bayrama əvvəlcədən hazırlaşmağa başlasanız, zibil qutusuna nə atdığınıza fikir verin. Birdən bəzi şeylər bayram süfrənizdə daha yaxşı görünəcək. Bunlara, məsələn, qalay qutuları daxildir. Niyə bu qəşəng vaza deyil?
Eyni şey şüşə butulkalara da aiddir, xüsusən də qeyri-standart forma və ya rəngdədirlər. Bu vəziyyətdə, onlara heç bir şey qoymağa ehtiyac yoxdur, onlar şık dekor elementi kimi qəbul ediləcəklər. Ancaq bu cür bəzək bayramın ümumi mövzusu ilə birləşdirilməlidir. Rustik üslub üçün mükəmməldir.
Əlavə bankaları da atmayın. Onları gün batımı üçün nənəyə aparın və ya bəzək kimi istifadə edin. Onlar əla vazalar və şamdanlar düzəldirlər, xüsusən də onları ip və ya lentlə tamamlasanız.
Bəli, onlar yalnız təyinatları üçün deyil, hətta bizə tanış olan şəkildə də istifadə edilə bilər. Sizə lazım olan tək şey...onları çevirməkdir. Və içəridə kiçik bir qazanda bir çiçəyi gizlədə bilərsiniz. Qonaqlar tamamilə məmnun qalacaqlar.
Təbii ki, eynəklərdən vaza kimi də istifadə etmək olar. Onları tamamilə çiçəklərlə doldursanız, hər qonağın qarşısına dünyanın ən qeyri-adi deserti qoyulmuş kimi hiss ediləcək.
Rənglərə gəldikdə, ağ və boz ən populyardır, qızıl və ya bürünc bıçaq və şəffaf şüşə qablar ilə tamamlanır. Bu tendensiya müəyyən bir fəlsəfə diktə edir: istirahət edin və baş verənlərdən həzz alın.
Diqqət yetirin: bir anda bir neçə süfrə istifadə etsəniz dəbli görünəcək. Üstəlik, onlar hətta üst-üstə, hətta çarpaz, hətta eninə də örtülə bilər. Klassik variantları sevirsinizsə, narahat olmayın - onlar heç vaxt aktuallığını itirmir. Əsas odur ki, onları müasir detallarla tamamlasın.
İştirak etmək istəyənlər üçün bir seçim, bıçaq və bir neçə masanın dəyişdirilməsini təklif etməkdir. Yaxşı xəbər: bütün yeməklərin eyni kolleksiyadan olması heç də vacib deyil. Əksinə, daha çox qeyri-standart kombinasiyalarla qarşılaşsanız, o qədər soyuq olacaq.
Əslində, süfrənizi mürəkkəb görünmək üçün çox şeyə ehtiyacınız yoxdur. Hətta yalnız bir bıçaq dəsti ola bilər, istisna olmaqla, sizə müxtəlif ölçülü iki boşqab, kətan salfet (heç bir halda kağız!) və bütün kompozisiyanı birləşdirəcək sevimli element lazımdır.
Bu yarımbölmədə biz sadə süfrəni belə unudulmaz edəcək və sizə lazım olan atmosferi yaradacaq detalları topladıq. Birinci element şamlardır, onlar hətta ən darıxdırıcı vəziyyətdən xilas edə bilərlər. İkincisi ad lövhələridir. Bu, sadəcə olaraq, yaxşı davranış qaydası və qonaqlara hörmət əlamətidir.
Üçüncü detal masanın mərkəzində yerləşən dekorasiyadır. Bu, bütün bəzəklərin daha görünən olmasına kömək edəcəkdir. Dördüncü (vacib) detal yaxşı salfetlərdir, lakin biz bunu yuxarıda qeyd etdik.
Və nəhayət, beşinci məqam, gecənin aparıcıları ilə güclü bir əlaqə doğuran bir elementdir. Bu, sevdiyiniz rəngdə bir parça, şəxsən imzaladığınız bir işarə və ya sevimli bitki ola bilər. Hər halda, bu, bayrama hazırlaşdığınız əhval-ruhiyyəni vurğulayacaqdır.
Süfrənin qurulması qabların və bıçaqların bəzədilməsi, düzülməsi yaradıcı bir prosesdir. Qəbulun bacarıqlı və zövqlə təşkil edilməsi ilə istənilən adi yeməyi bayrama çevirmək olar.
Əgər qonaqlarınızı qəbulunuzla heyran etmək istəyirsinizsə, o zaman bu sənəti başa düşməyə dəyər.
Restoranlarda və ya banketlərdə yeməklər çox rəsmi və zərif görünür. Belə bir mühitdə insanlar özlərini hörmətli, hörmətli qonaq kimi hiss edirlər. Ancaq evdə eyni atmosferi yarada bilərsiniz, sadəcə bir neçə qaydaya əməl edin:
Birbaşa xidmət prosesinə başladıqdan sonra bir çox nüanslarla qarışa bilərsiniz. Ancaq düzgün ardıcıllığa əməl etsəniz, səhv edə bilməzsiniz.
Xidmət addımları:
Cihazların klassik təşkili:
Parametrlər yalnız bayramlar üçün istifadə edilmir. Həftə içi günlərdə süfrənizi sadə və zərif bəzəyərək yeməkləri daha dadlı edə bilərsiniz.
Gündəlik xidmətdə bəzi aksesuarları istisna edin. Yağ örtüyü gözəldirsə, bu yaxşıdır, ancaq boşqabın altına salfet qoyaraq onsuz edə bilərsiniz.
Alt boşqabdan istifadə etmək lazım deyil, yalnız təqdim olunacaq yeməklər üçün qabları buraxın. Bütün detallar eyni üslubda və rəng sxemində olsa yaxşıdır. Qaşıq və bıçağı boşqabın sağına, çəngəl isə sola qoyun. Şüşəni yuxarı sağ küncə qoyuruq.
Masanın ortasındakı çörək qabına nazik dilimlənmiş çörəyi qoyun. Salfetləri hər qab dəsti üçün ayrıca yerləşdirməyə ehtiyac yoxdur, sadəcə onları salfet tutacağına qoyun. Biz də masanın ortasına duz, bibər və kərə yağı qoyuruq.
Gündəlik həyatda belə bir çiçək vazası artıq olmaz.
Düzgün təşkil edilmiş bıçaqlara əlavə olaraq, bayram və ya rəsmi atmosfer yaratmaq üçün masanı aksessuarlar və dekorativ elementlərlə tamamlamaq vacibdir. Onların seçimi birbaşa qəbulun təşkil olunduğu vəziyyətdən və vəziyyətdən asılıdır.
Masanın bəzədilməsinin əsas prinsipi: bütün elementlər birləşdirilməlidir.
Eyni rəng sxeminin və ağın 3 çalarını istifadə etmək daha yaxşıdır. Və ya iki ziddiyyətli rəng. Boşqablardakı naxışlar, lentlər və ya salfetlər üzərində çaplar kimi qızıl və ya gümüş detallar bayram əhval-ruhiyyəsi əlavə edəcək. Qəbul daha rəsmidirsə, o zaman parlaq detallardan və dizaynlardan qaçmaq daha yaxşıdır.
Yalnız salfetləri bir üzükə qoya bilməzsiniz, lakin onları maraqlı bir forma qatlaya bilərsiniz.
Çiçəklər klassik bəzəkdir. Ancaq güclü qoxu olan çiçəkləri seçməmək daha yaxşıdır. Mərkəzdə bütöv bir buket yerləşdirə və ya bir çiçək qoya bilərsiniz. Səthə düzülmüş qızılgül ləçəkləri romantik görünəcək.
Beləliklə, Yeni il şam yeməyi qırmızı-yaşıl tonlarda, qızıl lentlərlə bəzədilə bilər. Süfrəyə küknar budaqlarını və Milad toplarını qoyun. Salfetlər qızıl lentlərlə bağlana bilər və şamlar əla bir əlavə olacaqdır.
Doğum günləri və ya 8 Mart üçün masa yumşaq rənglərlə bəzədilə bilər. Krujeva zəriflik və yüngüllük əlavə edəcək və mərkəzdə bir buket çiçək dekorun parlaq elementinə çevriləcəkdir.
Rəsmi qəbullar üçün ağ süfrədən fərqli olaraq tünd, səssiz tonlardan istifadə edə bilərsiniz. Şəffaf və ya düz qablar tədbirin təmkinini vurğulayacaqdır.
Ad günü xüsusi bir bayramdır və hər bir ad günü insanı bu günün digərlərindən fərqli olmasını istəyir. Gözəl bir masa təntənəli, bayram atmosferi yaratmağa kömək edəcəkdir.
Hər hansı bir ad günü üçün uyğun olan bir neçə məsləhət var:
Uşaqların doğum günündə şənlik masasının bəzəyi qeyri-məhdud təxəyyül ilə xarakterizə olunur. Parlaq rənglər süfrələr və qablarda etibarlı şəkildə istifadə edilə bilər. Cizgi film qəhrəmanlarının və ya heyvanların şəkilləri və heykəlcikləri hər yerdə ola bilər. Ancaq kiçik hissələrdən istifadə etməmək daha yaxşıdır ki, təsadüfən yeməyə düşməsin.
Təhlükəsizliyə diqqət yetirməyə və dekorasiya zamanı asanlıqla qırılan qablardan, vazalardan və ya iti kənarları olan əşyalardan istifadə etməməyə dəyər. Parlaq plastik qabların istifadəsinə icazə verilir. Uşaqlar kiçikdirsə, bıçaqlar və şamlar istisna edilməlidir.
Bir kişinin doğum günü üçün masa idman, dənizçilik, klassik və ya oxşar üslubda bəzədilə bilər. Parlaq biblolardan istifadə etməmək, daha təmkinli bir dekor seçmək daha yaxşıdır.
Bir qəbulu bəzəyərkən, yalnız obyektlərdən istifadə edə bilərsiniz, həm də qabların özlərinə gözəl xidmət edə bilərsiniz.
Yeməklərin hazırlanması texnikasını təsvir edən bir çox texnika var. Beləliklə, adi şlamlardan bir çiçək buketi və ya bəzəkli bir heyvan edə bilərsiniz. Ancaq yeməyi gözəl hazırlamaq kifayət deyil, ona düzgün xidmət etmək lazımdır.
Yeməklərə xidmət etmək üçün bir neçə qayda var:
Bayram günlərində desertə xüsusi diqqət yetirilir. Adətən bunun üçün ayrı bir yer təşkil edilir. Desert axşam başa çatır, buna görə ümumi təəssürat əsasən ondan asılıdır.
Cədvəlin özünü seçməklə başlamalısınız. Şirniyyatların miqdarından və həcmindən davam etməlisiniz. Məsələn, lolipopların, şirniyyatların və ya kekslərin yüngül tərtibatı kiçik mebellərdə yaxşı görünəcəkdir. Şirniyyatdan hazırlanmış ağır tortlar, tortlar və ya həcmli strukturları böyük, sabit bir masaya qoymaq daha yaxşıdır.
Məkandan ağıllı istifadə etmək lazımdır. Səthi iki hissəyə bölmək olar. Birinə desertlər, digərinə isə bəzək əşyaları qoyun. Doğum günü üçün, məsələn, ad günü adamının fotoşəkillərini və ya hətta bütün albomu qoya bilərsiniz.
Bütün səthi məcbur etməməli və ya əksinə boşluq buraxmamalısınız, çünki bu, gözünüzü tutacaqdır.
Dekorasiya edərkən, təxminən üç uyğun rəngdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Bəzən kompozisiyanın arxasında eyni rəng sxemində fon quraşdırılır.
Masada desertlər təşkil etməyə başlamazdan əvvəl, düşünmək və başınızdakı təsviri təsəvvür etmək daha yaxşıdır. Şirin masanın çox səviyyəli olub-olmayacağına və səviyyələrin necə yerləşəcəyinə əvvəlcədən qərar verməlisiniz. Simmetrik olacaq, ya yox?
Desert masalarını bəzəmək üçün bir çox xüsusi qablar var, məsələn:
Bu qablarla siz istədiyiniz forma yarada bilərsiniz. Ancaq nəzərə almaq lazımdır ki, yeməklər bir-biri ilə birləşdirilməlidir.
Dekorasiya bayraqlar və ya işarələr şəklində edilə bilər. Boş yer çiçəklərlə doldurula bilər. Qızıl muncuqlar və yaylar şokoladlı desertlərlə yaxşı gedir.
Qonaqların desertləri əlləri ilə götürməməsi üçün hər bir desert parçasına xüsusi maşa əlavə etməyinizə əmin olun. Xırdalanmış şirniyyatlar üçün çömçələrdən, tortlar üçün isə kağız boşqablardan istifadə etməlisiniz. İsterseniz, bir qab su və stəkan qoya bilərsiniz.
Özünüz də gözü sevindirəcək gözəl bəzəklər edə bilərsiniz. Bu dekorun üstünlüyü ondan ibarətdir ki, siz sonsuz təsəvvür edə bilərsiniz və dekorasiya unikal olacaq.
Ən çox yayılmış seçim salfetlərlə bəzəməkdir. Salfetlərdən heyvanlar (məsələn, qu quşu) və ya bütün buketlər edə biləcəyiniz çiçəklər hazırlaya biləcəyiniz bir çox naxış var. Parça salfetləri sadəcə düzbucaqlı formada qatlayıb ortasına lentlə bağlamaqla yay şəklində düzmək olar. Və ya lalə şəklində, bir almaz formasına salfet bükmək və küncləri əymək.
Öz salfet üzüklərinizi asanlıqla düzəldə bilərsiniz. Bunu etmək üçün folqadan bir karton əsas götürməlisiniz, üzüklərə kəsin və onları bəzəyin. Bu, krujeva, lent və ya folqa özü ilə edilə bilər. Rhinestones və ya boncukları yapışdıra bilərsiniz.
Oluklu kağızdan bir buket çiçək hazırlana bilər. Hətta eynəklərin özləri bir muncuq zolağını diqqətlə yapışdırmaqla və ya sapda kiçik bir yay düzəltməklə zərif hala gətirilə bilər.
Axşam yeməyi qurarkən, süfrənin qurulması üçün ümumi qaydalardan istifadə etməlisiniz.
Əsas yemək mərkəzə qoyulur, lakin soyumağa vaxtı olmaması üçün istehlakdan dərhal əvvəl verilir. İçkiləri olan şüşələr açıldıqdan sonra kənarlarına qoyulur.
Nahar menyusuna bir neçə əsas yemək daxildirsə, onda onların hər biri üçün boşqabları dəyişdirməlisiniz. Amma başlanğıcda əsas yemək üçün boşqab, üstünə isə qəlyanaltılar qoyurlar. Süfrəyə veriləcək hər yeməyin altına bıçaq qoyulur.
Çəngəllər solda aşağıdakı ardıcıllıqla yerləşdirilir: əsas yemək üçün, balıq üçün (lazım olduqda) və qəlyanaltılar üçün.
Nahar dekorunun əsasını ütülənmiş süfrə təşkil edir. Yumşaq və dərin rəngləri seçmək daha yaxşıdır. Yanan şamlar axşam üçün mükəmməl bir tamamlayıcıdır. Ancaq masanı birbaşa işıqlandırmanın altına qoymaq daha yaxşıdır ki, yemək aydın görünsün və kölgələr qonaqların üzünə düşməsin. Ancaq bu romantik bir şam yeməyidirsə, o zaman işıqlar sönə bilər.
2018-ci ildə qızıl dəbdədir. Buna görə də, bayram şam yeməyinə qızıl detallar əlavə edə bilərsiniz, məsələn, lentlər, salfetlər üzükləri, şamdanlar şəklində və ya qabların kənarında.
Ayar odun və qəhvə tonlarında bəzədilə bilər. Beləliklə, sakitlik və rahatlıq mühiti yaradacaqsınız. Şamlar, əvvəlki kimi, şam yeməyinin əsas atributu olaraq qalır.
Rəngarəng naxışlardan, çaplardan və mürəkkəb formalardan qaçınmaq daha yaxşıdır. Minimalizm və monotonluq 2018-ci ilin yeni trendidir. Kreslo örtükləri ilə təntənə əlavə edə bilərsiniz. Yaxşı olardı ki, onlar açıq rəngdə olsunlar və kontrastlı lentlə bağlansınlar.
Düzgün qurulmuş masa arxasında nahar və ya nahar etmək daha xoşdur. Bu qədər vaxt sərf etmədən qonaqlarınızı unudulmaz bir axşam xatirələri ilə tərk edəcəksiniz. Axı, qəbullarda ən vacib şey atmosferdir. Və o, mürəkkəb dekorasiya, yaxşı yerləşdirilmiş bıçaq və ümumi kompozisiyanın köməyi ilə yaradılmışdır.